Savourez ce pain garni de fromage crémeux et de crevettes juteuses, parfait pour toutes les occasions ! Ce plat délicieux peut être servi en entrée, comme apéritif, ou même en accompagnement d’un plat principal. La combinaison du beurre à l’ail, du fromage crémeux et des crevettes en fait une expérience gustative irrésistible. Suivez ce guide complet pour réaliser ce pain à l’ail au fromage et crevettes grillées chez vous.
Ingrédients
Pour préparer ce pain à l’ail au fromage et crevettes grillées, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 pain ciabatta
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1/4 tasse d’ail émincé
- 1 tasse de fromage à la crème
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de crevettes décortiquées et cuites
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre noir
Instructions
1. Préparer le mélange d’ail
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l’ail émincé, le sel et le poivre. Ce mélange doit être homogène et crémeux.
2. Tartiner le pain
Coupez le pain ciabatta en deux dans le sens de la longueur. Étalez généreusement le mélange d’ail sur chaque moitié du pain.
3. Ajouter le fromage
Étalez le fromage à la crème sur le pain tartiné, puis saupoudrez de mozzarella. Assurez-vous que le fromage est réparti uniformément pour une cuisson homogène.
4. Ajouter les crevettes
Répartissez les crevettes cuites sur le fromage. Vous pouvez ajouter plus ou moins de crevettes selon vos préférences.
5. Faire cuire
Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Faites cuire le pain pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
6. Garnir de persil
À la sortie du four, parsemez de persil frais haché pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur à votre plat.
Temps de préparation
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15-20 minutes
- Temps total : 30-35 minutes
Calories
Environ 300 kcal par portion.
Astuce
Pour un goût encore plus riche et épicé, n’hésitez pas à ajouter un peu de piment ou de sauce piquante à votre mélange d’ail !
Suggestions de Service
Ce pain à l’ail au fromage et crevettes grillées peut être servi avec une salade verte légère ou des légumes grillés pour un repas équilibré. C’est également un excellent choix pour une soirée entre amis ou un barbecue. Les enfants et les adultes adoreront cette délicieuse combinaison de saveurs.
Variantes de la Recette
Pour varier les plaisirs, vous pouvez essayer d’autres garnitures :
- Ajoutez des épices : Des épices comme le paprika fumé ou le piment de Cayenne peuvent rehausser la saveur.
- Fromages différents : Utilisez des fromages comme le cheddar ou le parmesan pour une variation de goût.
- Herbes fraîches : En plus du persil, essayez d’ajouter de l’origan ou du basilic pour une touche méditerranéenne.
Conclusion
Le pain à l’ail au fromage et crevettes grillées est une recette simple et rapide à réaliser qui impressionnera vos invités. Sa combinaison de textures et de saveurs en fait un plat incontournable lors de vos repas. N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et les garnitures pour créer votre propre version de ce délice culinaire. Bon appétit !