Savourez un délicieux gâteau au chocolat, garni de noix de coco et de pacanes! Ce gâteau est facile à réaliser et fait partie des classiques de la pâtisserie allemande. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour le plaisir, ce gâteau est toujours un succès.
Ingrédients
Pour réaliser ce gâteau, voici la liste des ingrédients nécessaires :
- 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat allemand (environ 15-18 oz)
- 1 boîte de glaçage aux noix de coco et aux pacanes (environ 16 oz)
- 3 œufs (taille large)
- 1/3 tasse d’huile végétale
Instructions
1. Préchauffez le four :
Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Cela permettra de s’assurer que le gâteau cuit uniformément.
2. Préparez le mélange à gâteau :
Dans un grand bol, ajoutez le mélange à gâteau au chocolat, les œufs et l’huile. Mélangez le tout avec un fouet électrique ou à la main jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Assurez-vous qu’il n’y a pas de grumeaux.
3. Préparez le moule :
Graisser un moule à gâteau de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif ou du beurre pour éviter que le gâteau ne colle.
4. Versez le mélange :
Versez le mélange à gâteau dans le moule préparé, en vous assurant de bien l’étaler.
5. Cuisson :
Enfournez le gâteau et faites cuire pendant 25-30 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent au centre du gâteau. S’il en ressort propre, le gâteau est prêt.
6. Refroidissement :
Une fois cuit, retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Ensuite, transférez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
7. Glaçage :
Lorsque le gâteau est complètement refroidi, nappez-le généreusement avec le glaçage aux noix de coco et aux pacanes. Cela ajoutera une texture délicieuse et une saveur incroyable.
Temps de préparation
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 25-30 minutes
- Temps total : Environ 45 minutes
Calories
- Calories : Environ 320 par portion (en fonction des portions servies)
Astuces
- Ajoutez des noix hachées : Pour une texture croquante supplémentaire, incorporez des noix hachées dans la pâte ou en garniture sur le glaçage.
- Servir avec de la crème fouettée : Pour un dessert encore plus décadent, servez une tranche de gâteau avec une cuillerée de crème fouettée.
- Conservation : Conservez le gâteau au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur. Il se conserve bien pendant 3 à 5 jours.
Conclusion
Le Gâteau au Chocolat Allemand est une excellente façon de ravir vos invités avec un dessert chocolaté riche et délicieux. Sa préparation simple et rapide en fait un choix parfait pour les débutants et les pâtissiers expérimentés. Que vous le serviez pour un événement spécial ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau ne manquera pas de faire des heureux!
N’hésitez pas à expérimenter avec des ingrédients supplémentaires ou à le décorer selon vos goûts. Bon appétit!