Découvrez une version irrésistible des nachos classiques, enrichie de saveurs de cheeseburger, barbecue et de bacon croustillant ! Ce plat est parfait pour un repas convivial, un apéritif entre amis ou une soirée devant la télé. Facile et rapide à préparer, il saura ravir tous les amateurs de saveurs généreuses et réconfortantes.
Ingrédients :
- 1 lb (450 g) de bœuf haché
- 1/2 tasse de sauce BBQ
- 4 tranches de bacon cuites et émiettées
- 2 tasses de chips tortilla
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1/4 tasse de tomates en dés
- 1/4 tasse de crème sure
- 1/4 tasse d’oignons verts hachés
Instructions :
1. Cuire le bœuf
Dans une poêle, faites revenir le bœuf haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Une fois prêt, mélangez-le avec la sauce BBQ pour bien enrober la viande de saveur.
2. Assembler les nachos
Étalez les chips tortilla sur une plaque de cuisson. Répartissez uniformément le bœuf haché BBQ par-dessus, ajoutez le bacon émietté et saupoudrez le tout de fromage cheddar râpé.
3. Cuire au four
Préchauffez le four à 175°C (350°F). Faites cuire les nachos pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
4. Servir
Retirez du four et garnissez les nachos de tomates en dés, d’une cuillerée de crème sure et d’oignons verts hachés. Servez chaud et régalez-vous !
Détails :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 7 minutes
- Calories : Environ 600 kcal par portion
Astuce :
Pour une touche épicée, ajoutez des jalapeños frais ou en conserve avant de cuire les nachos ! Vous pouvez également accompagner ce plat d’une sauce guacamole maison pour plus de gourmandise.
Ce mélange de textures croustillantes et de saveurs riches fera de ces nachos votre nouvelle recette coup de cœur pour toutes vos occasions festives !