Salade de Pois du Sud ClassiqueUne salade crémeuse et délicieuse, parfaite pour accompagner vos barbecues ou repas familiaux !

Ingrédients :

• 2 tasses de pois sucrés décongelés
• 2 œufs durs hachés
• 4 à 6 tranches de bacon cuites et émiettées
• 1/2 tasse d’oignons verts hachés
• 1 tasse de cheddar râpé
• 1/2 c. à café de sel
• 1/4 c. à café d’ail en poudre
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1/2 tasse de crème fraîche

Instructions :

1. Mélangez les pois, œufs, bacon, oignons et fromage dans un grand bol.
2. Assaisonnez avec sel, ail en poudre et poivre.
3. Préparez la sauce en mélangeant mayonnaise et crème fraîche.
4. Incorporez la sauce à la salade, puis mélangez bien.
5. Réfrigérez pendant une heure avant de servir pour une meilleure saveur.

Temps de préparation : 15 min | Calories : 320 kcal

Astuces :

Ajoutez une touche de piment de Cayenne pour relever cette salade et donner un coup de fouet aux saveurs !