Un gratin fondant alliant le goût savoureux du cheeseburger avec le croquant des tater tots, parfait pour un repas réconfortant en famille. Ce plat généreux ravira petits et grands avec sa simplicité et ses saveurs gourmandes.
Ingrédients :
- 450 g de bœuf haché
- 1 petit oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 boîte (300 ml) de soupe tomate condensée
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1 sac (900 g) de tater tots surgelés
- 1 tasse de mozzarella râpée
- Sel et poivre au goût
- Persil frais, haché (pour la garniture)
Étapes :
1️⃣ Préchauffez le four à 190°C (375°F).
2️⃣ Faites cuire le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Égouttez l’excès de gras.
3️⃣ Ajoutez l’oignon et l’ail. Faites cuire jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
4️⃣ Incorporez la soupe de tomate, laissez mijoter 2 minutes, puis assaisonnez de sel et de poivre.
5️⃣ Transférez le mélange de bœuf dans un plat à gratin de 23×33 cm (9×13 pouces).
6️⃣ Saupoudrez de cheddar râpé sur le mélange de bœuf.
7️⃣ Disposez les tater tots en une seule couche sur le cheddar.
8️⃣ Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que les tater tots soient dorés et croustillants.
9️⃣ Ajoutez la mozzarella râpée sur les tater tots et remettez au four pendant 5 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.
🔟 Garnissez de persil frais avant de servir.
Informations :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Temps total : 45 minutes
- Calories : 400 par portion
Astuce :
Pour un goût encore plus riche, ajoutez des tranches de cornichons entre le bœuf et les tater tots avant de les enfourner !