Des cookies irrésistiblement croustillants et chocolatés, parfaits pour toutes les occasions !
Ingrédients :
- 1 tasse de beurre, ramolli à température ambiante
- 1 tasse de sucre brun
- 1 tasse de sucre
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 1/2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de chips de chocolat
- 2 tasses de Rice Krispies
Instructions :
- Préchauffez le four à 350°F (175°C). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, battez le beurre et les sucres jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre en battant à basse vitesse.
- Incorporez les chips de chocolat et les Rice Krispies.
- Déposez des cuillerées de pâte sur la plaque de cuisson préparée.
- Faites cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 12 minutes
Total : 27 minutes
Kcal : Environ 150 par cookie
Conseil :
Pour encore plus de croustillant, ajoutez une pincée de sel marin sur les cookies juste avant la cuisson !
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