Gâteau Fondant Chocolat et Beurre de Cacahuète

Un dessert décadent avec une combinaison irrésistible de chocolat fondant et de beurre de cacahuète crémeux. Parfait pour satisfaire toutes vos envies sucrées !

Ingrédients :

  • 2 tasses de mélange pour gâteau au chocolat
  • ½ tasse de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
  • ½ tasse de lait concentré sucré
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • ¼ tasse de cacahuètes hachées
  • ½ tasse de crème épaisse
  • ¼ tasse de poudre de cacao
  • ½ tasse de sucre glace

Préparation :

Préchauffer le four :
Préchauffez le four à 175°C (350°F). Beurrez un moule de 23×33 cm pour éviter que le gâteau ne colle.

Préparer la base :
Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau, le beurre fondu et l’œuf jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pressez-la dans le fond du moule.

Ajouter le beurre de cacahuète :
Faites fondre le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant environ 30 secondes, puis versez-le uniformément sur la base de gâteau.

Ajouter le lait concentré :
Versez le lait concentré sucré de manière homogène sur la couche de beurre de cacahuète.

Ajouter les pépites de chocolat et les cacahuètes :
Parsemez les pépites de chocolat et les cacahuètes hachées sur le dessus pour un croustillant délicieux.

Préparer le glaçage au chocolat :
Dans une petite casserole, chauffez la crème jusqu’à frémissement. Hors du feu, incorporez la poudre de cacao et le sucre glace. Mélangez jusqu’à obtention d’une texture lisse. Versez ce glaçage sur le gâteau.

Cuire au four :
Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les bords du gâteau soient pris et que le centre reste légèrement fondant. Laissez refroidir avant de découper et servir.

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Temps de Préparation :

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Total : 45 minutes

Kcal :

450 kcal par portion

Conseil :

Ajoutez une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise et un contraste chaud-froid parfait !

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