La blanquette de poulet aux champignons est un grand classique familial revisité dans une version simple, généreuse et sans vin. Le poulet mijote doucement dans une sauce crémeuse et parfumée, …
Les crêpes de courgettes sans farine sont une excellente façon de cuisiner les courgettes autrement. Moelleuses à l’intérieur, légèrement dorées à l’extérieur et délicatement parfumées à l’ail et aux herbes, …
Les verrines de saumon fumé, Philadelphia et aneth sont une entrée froide particulièrement simple à réaliser, mais qui donne immédiatement une jolie touche élégante à la table. Crémeuses, fraîches et …
Le melon farci aux crevettes et à l’avocat façon cocktail est une entrée fraîche, élégante et particulièrement facile à préparer. Elle associe la douceur parfumée du melon à la chair …
Les pâtes au saumon fumé et à l’ail sont la solution parfaite lorsqu’on cherche un repas rapide, crémeux et savoureux sans passer beaucoup de temps en cuisine. En seulement quelques …
Le taboulé au citron et aux poivrons colorés est une recette fraîche, légère et pleine de couleurs qui convient parfaitement aux beaux jours. Facile à préparer, il associe la semoule …
Le tian d’aubergines au jambon et aux œufs durs est une recette généreuse qui revisite le traditionnel gratin de légumes avec une garniture simple et familiale. Les aubergines fondantes sont …
Les gaufres salées au jambon et au fromage sont une excellente façon de revisiter les traditionnelles gaufres dans une version généreuse et réconfortante. Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et …
La tarte aux framboises et crème vanillée est un dessert délicat, frais et gourmand qui associe parfaitement le croustillant d’une pâte dorée, la douceur d’une crème parfumée à la vanille …
Les cannellonis de courgettes au jambon et à la ricotta sont une délicieuse alternative aux cannellonis traditionnels. Ici, pas besoin de pâte : de fines lamelles de courgettes remplacent les …