Ingrédients pour huit personnes Huit petits pains ronds ou pains burger Quatre cents grammes de bœuf haché de qualité Deux cents grammes de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella) Un …
Ingrédients pour huit personnes Deux pâtes feuilletées prêtes à l’emploi (carrées ou rectangulaires) Deux cents grammes de jambon cuit de bonne qualité Deux cents grammes d’emmental ou de gruyère râpé …
Ingrédients pour huit personnes Un kilo de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Amandine) Cinquante grammes de beurre doux Deux cuillères à soupe d’huile d’olive Cent grammes …
Ingrédients pour huit personnes Quarante raviolis frais aux champignons (ou faits maison) Deux cents grammes de parmesan râpé finement Deux cents millilitres de crème fraîche liquide entière Deux échalotes finement …
Ingrédients pour huit personnes Douze feuilles de lasagnes prêtes à cuire Un kilo d’épinards frais ou surgelés Cinq cents grammes de ricotta fraîche Deux cents grammes de mozzarella râpée Cent …
Ingrédients pour huit personnes Huit filets de cabillaud frais, chacun pesant environ 150 à 200 grammes Un demi-litre de crème fraîche liquide entière Deux échalotes finement hachées Deux gousses d’ail …
Ingrédients pour huit personnes Huit filets de cabillaud frais, d’environ 150 à 200 grammes chacun Un demi-litre de crème fraîche liquide entière Deux échalotes finement hachées Deux gousses d’ail écrasées …
Ingrédients pour huit personnes Deux kilos de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Bintje) Un litre de crème fraîche liquide entière Deux cents grammes de comté ou …
Ingrédients pour huit personnes Quatre œufs entiers Deux cent cinquante grammes de farine de blé tamisée Un demi litre de lait entier Quarante grammes de beurre fondu Une pincée de …
Ingrédients pour huit personnes Seize tranches de pain de mie épaisses et moelleuses Deux cents grammes de jambon blanc de qualité découpé en fines tranches Deux cents cinquante grammes de …