Saumon au Four Citron & Herbes

Saumon au Four Citron & Herbes   Ingrédients pour quatre personnes Quatre pavés de saumon frais Deux citrons Deux cuillères à soupe d’huile d’olive Deux gousses d’ail hachées finement Une …

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Parmigiana d’Aubergines

Parmigiana d’Aubergines   Ingrédients pour quatre à six personnes Trois aubergines moyennes Deux cents grammes de sauce tomate maison ou en conserve Deux cents grammes de mozzarella Cent grammes de …

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Dombrés aux Crevettes

Dombrés aux Crevettes   Ingrédients pour quatre à six personnes Pour la pâte à dombrés : Deux cents grammes de farine Une pincée de sel Cent millilitres d’eau tiède Une …

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Gratin de Christophine

Gratin de Christophine   Ingrédients pour quatre à six personnes Quatre Christophines moyennes (chayotes) Deux gousses d’ail finement hachées Deux échalotes émincées Vingt centilitres de crème fraîche entière Cent grammes …

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