Galettes de Pommes de Terre

Galettes de Pommes de Terre   Ingrédients pour quatre à six personnes Six pommes de terre moyennes Un oignon finement haché Deux œufs Cent grammes de farine Sel et poivre …

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Tartiflette Savoyarde

Tartiflette Savoyarde   Ingrédients pour six à huit personnes Un kilogramme de pommes de terre à chair ferme Deux cents grammes de lardons fumés Deux oignons moyens Deux cents grammes …

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Croquettes au Reblochon et Jambon

Croquettes au Reblochon et Jambon   Ingrédients pour environ vingt croquettes Deux cents grammes de Reblochon Cent grammes de jambon cuit Deux œufs Cent cinquante grammes de chapelure Cinquante grammes …

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Soupe à l’Oignon

Soupe à l’Oignon   Ingrédients pour six personnes Six gros oignons jaunes Deux cuillères à soupe de beurre Une cuillère à soupe d’huile d’olive Un litre de bouillon de bœuf …

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