Une recette simple et conviviale qui revisite l’omelette en version galette épaisse et gratinée. Contrairement à l’omelette classique, cette galette moelleuse utilise des pommes de terre râpées, agrémentées d’oignon, d’œufs, …
Quand la pomme de terre rencontre le fromage à raclette… Vous cherchez une recette simple, gourmande et conviviale pour réchauffer les cÅ“urs et les estomacs ? Ne cherchez plus : …
Un plat fondant, convivial et incroyablement goûteux Le porc effiloché, ou pulled pork, est un plat de viande cuite lentement à basse température jusqu’à devenir si tendre qu’elle se détache …
Un grand classique revisité avec légèreté La blanquette, ce plat emblématique de la cuisine française, se décline ici avec du poulet, pour une version plus rapide, économique et digeste que …
Le plat des dimanches en famille Le bÅ“uf mode, aussi appelé bÅ“uf à la mode, est une préparation traditionnelle française qui consiste à faire mijoter lentement des morceaux de bÅ“uf …
Une assiette qui met tout le monde d’accord Les boulettes à la sauce tomate, accompagnées de frites maison croustillantes, sont un véritable plat du bonheur. Entre la tendresse des boulettes …
Le ragoût de bÅ“uf est un plat emblématique de la cuisine française traditionnelle, synonyme de convivialité et de réconfort. Ce mets mijoté, riche en saveurs, a traversé les générations pour …
Chaud cacao of spaghetti nappés d’une sauce tomate relevée aux épices, agrémentés de tendres fruits de mer. Idéal pour un dîner convivial, riche en saveurs marines et épices douces.  Ingrédients …
Une quiche légère où la pâte filo remplace la traditionnelle pâte brisée, pour un effet feuilleté croustillant, garnie d’un mélange savoureux d’épinards, de feta et d’une liaison crémeuse aux Å“ufs. …
Un rappel des origines et des caractéristiques d’un sauté de porc asiatique La liste complète des ingrédients (quantités en cups) Les étapes détaillées de la recette, du découpage du porc …