Gratin de Poireaux au Jambon et à la Béchamel –
Gratin de poireaux au jambon et à la béchamel Ingrédients pour 4 personnes 4 poireaux moyens 150 g de jambon cuit en tranches ou en dés 40 g de …
Poulet aux olives et champignons à la crème
Poulet aux olives et champignons à la crème Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet ou 4 blancs de poulet (environ 150 à 200 g chacun) 200 g …
Croque-Monsieur fondant et doré
Croque-Monsieur fondant et doré Ingrédients pour 4 croque-monsieur 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon cuit 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère) 30 …
Bacon caramélisé à l’érable
Bacon caramélisé à l’érable Ingrédients pour 4 personnes 200 g de tranches de bacon (choisir un bacon assez épais pour plus de croustillant) 3 cuillères à soupe de sirop …
Filet mignon en croûte feuilletée
Filet mignon en croûte feuilletée Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc (environ 600 à 700 g) 1 pâte feuilletée pur beurre prête à l’emploi 150 g …
Pavé de saumon grillé au citron et aux herbes
Pavé de saumon grillé au citron et aux herbes Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon avec peau (environ 150 à 180 g chacun) 2 cuillères à soupe …
Dos de cabillaud au lait de coco et citron vert
Dos de cabillaud au lait de coco et citron vert Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud (environ 150 à 180 g chacun) 1 oignon jaune émincé 2 …
Rôti de bœuf mijoté à la crème brune, pommes de terre et carottes
Rôti de bœuf mijoté à la crème brune, pommes de terre et carottes Ingrédients pour 6 personnes 1,2 kg de rôti de bœuf (paleron, macreuse ou gîte) 4 cuillères …
Salade de macaroni au thon et au maïs
Salade de macaroni au thon et au maïs Ingrédients pour 4 à 6 personnes 300 g de macaronis ou autres pâtes courtes 200 g de thon au naturel en …
Recette de nuggets de patates
Recette de nuggets de patates Ingrédients pour 4 personnes 600 g de pommes de terre à chair farineuse 60 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella) 2 cuillères à …