Bouchées de pommes de terre, lard & fromage
Bouchées de pommes de terre lard et fromage Ingredients en grammes Pommes de terre à chair farineuse 1200 grammes Lard fumé en tranches 250 grammes Fromage râpé type …
Poisson poêlé à la crème et champignons
Poisson poêlé à la crème et champignons Ingredients en grammes Filets de poisson blanc ferme type cabillaud ou saumon 1200 grammes Champignons de Paris frais 400 grammes Crème …
Sauté de porc aux pruneaux
Saute de porc aux pruneaux Ingredients en grammes Echine ou filet de porc coupe en morceaux 1600 grammes Pruneaux denoyautes 400 grammes Oignon jaune 350 grammes Ail frais …
Poulet mijoté en sauce crémeuse paprika-sésame
Poulet mijote en sauce cremeuse paprika sesame Ingredients en grammes Blancs de poulet ou hauts de cuisse desosses 1600 grammes Oignon jaune 300 grammes Ail frais 20 grammes …
Pommes de terre farcies bacon, fromage & ciboulette
Pommes de terre farcies bacon fromage et ciboulette Ingredients en grammes Pommes de terre grosses a chair farineuse 1800 grammes Bacon fume en tranches 350 grammes Fromage rape …
Boulettes de bœuf sauce crémeuse sésame-ciboulette
Boulettes de bœuf sauce cremeuse sesame ciboulette Ingredients en grammes Bœuf hache 1200 grammes Oignon jaune 250 grammes Ail frais 20 grammes Œufs entiers 200 grammes Chapelure fine …
Gratin de Pommes de Terre au Comté
Gratin de pommes de terre au comte Ingredients en grammes Pommes de terre a chair ferme 1500 grammes Creme fraiche entiere 700 grammes Lait entier 400 grammes Fromage …
Petits Flans de Légumes de Saison
Petits flans de legumes de saison Ingredients en grammes Courgettes 400 grammes Carottes 350 grammes Poivron rouge 250 grammes Poireaux 300 grammes Oignon jaune 200 grammes Œufs entiers …
Gratin de Butternut au Parmesan
Gratin de butternut au parmesan Ingredients en grammes Courge butternut epluchee et coupee 1200 grammes Creme fraiche entiere 500 grammes Lait entier 300 grammes Parmesan rape finement 250 …
Verrines de crevettes à la crème citronnée
Verrines de crevettes a la creme citronnee Ingredients en grammes Crevettes roses cuites decortiquees 700 grammes Creme fraiche epaisse 350 grammes Fromage frais nature type cream cheese 200 …