Rôti de Dinde Forestier en Cocotte

Rôti de Dinde Forestier en Cocotte   Ingrédients en grammes   Rôti de dinde 1200 grammes Champignons de Paris frais 500 grammes Champignons forestiers mélange cèpes girolles ou pleurotes 300 …

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Tarte Paysanne Lard Pommes Oignons

Tarte Paysanne Lard Pommes Oignons   Ingrédients en grammes   Farine de blé 300 grammes Beurre doux froid 150 grammes Eau froide 90 grammes Sel fin 5 grammes   Lard …

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Gâteau au Yaourt et aux Framboises

Gâteau au Yaourt et aux Framboises   Ingrédients en grammes   Farine de blé 280 grammes Sucre blanc 200 grammes Yaourt nature entier 125 grammes Oeufs entiers 3 oeufs environ …

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Cassolette saint-jacques homard

Cassolette Saint Jacques homard   Ingrédients en grammes   Noix de Saint Jacques fraîches 600 grammes Chair de homard cuite 400 grammes Crème liquide entière 500 grammes Beurre doux 80 …

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Pâtes à la crème et lardons fumés

Pâtes à la crème et lardons fumés   Ingrédients en grammes   Pâtes sèches type penne ou tagliatelle 500 grammes Lardons fumés 250 grammes Crème liquide entière 400 grammes Oignon …

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Gâteau au Fraises

Gâteau aux Fraises   Ingrédients en grammes   Farine de blé 250 grammes Sucre blanc 200 grammes Beurre doux 180 grammes Oeufs entiers 4 oeufs environ 200 grammes sans coquille …

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