Crêpes salées gratinées jambon fromage
Crêpes salées gratinées jambon fromage Ingrédients en grammes Farine de blé 250 g Œufs entiers 4 unités environ 200 g Lait entier 500 g Beurre fondu 50 g …
Crêpes salées croustillantes lardons fromage
Crêpes salées croustillantes lardons fromage Ingrédients en grammes Farine de blé 250 g Œufs entiers 4 unités environ 200 g Lait entier 500 g Beurre fondu 50 g …
Rillettes crémeuses aux champignons & croûtons
Rillettes crémeuses aux champignons croûtons Ingrédients en grammes Champignons de Paris frais 500 g Crème fraîche épaisse 200 g Beurre doux 50 g Échalotes 100 g Ail 10 …
Verrines saumon fumé & fromage frais citronné –
Verrines saumon fumé fromage frais citronné Ingrédients en grammes Saumon fumé 300 g Fromage frais type fromage à tartiner 250 g Crème liquide entière bien froide 100 g …
Pommes de terre rôties ficelées à la pancetta et scamorza fumée, sauge croustillante
Pommes de terre rôties ficelées à la pancetta et scamorza fumée, sauge croustillante Ingrédients en grammes Pommes de terre à chair ferme de taille moyenne 1200 g Pancetta …
Tatin de raclette au bacon fumé et pommes fondantes
Tatin de raclette au bacon fumé et pommes fondantes Ingrédients en grammes Fromage à raclette 500 g Bacon fumé en tranches 300 g Pommes type golden ou reinette …
Verrines framboises & crème légère
Verrines framboises crème légère Ingrédients en grammes Framboises fraîches ou surgelées 500 g Sucre en poudre 120 g Crème liquide entière bien froide 400 g Mascarpone 200 g …
Bûche de saumon fumé au fromage frais, citron et aneth
Bûche de saumon fumé au fromage frais citron et aneth Ingrédients en grammes Saumon fumé en tranches 400 g Fromage frais type fromage à tartiner 500 g Crème …
Mini croques-monsieur fondants (format bouchées
Mini croques-monsieur fondants format bouchées Ingrédients en grammes Pain de mie sans croûte 300 g Jambon blanc 200 g Fromage râpé emmental ou comté 250 g Beurre doux …
Mini quiches lardons-fromage (12 pièces)
Mini quiches lardons fromage (12 pièces) Ingrédients en grammes Pâte brisée 1 unité environ 250 g Lardons fumés 180 g Fromage râpé emmental ou comté 150 g Œufs …