Gratin de pâtes jambon-fromage doré
Ingredients complets en grammes Pates seches type penne ou macaroni 800 g Jambon blanc 400 g Fromage rape type emmental ou gruyere 450 g Lait entier 900 g Beurre …
Pain perdu salé bacon croustillant-comté & poivre –
Ingredients complets en grammes Pain de mie ou pain de campagne rassis 600 g Lait entier 500 g Oeufs entiers 300 g Comte affiné 24 mois 250 g Bacon …
Crevettes à l’Ail, Sauce Beurre Blanc et Paprika
Ingredients complets en grammes Crevettes crues decortiquees 800 g Beurre doux 250 g Ail frais 40 g Echalotes 80 g Vin blanc sec 200 g Creme liquide 150 g …
Blanquette de Filet Mignon de Porc aux Champignons
Blanquette de Filet Mignon de Porc aux Champignons Ingrédients pour quatre personnes Filet mignon de porc 600 grammes Champignons de Paris 250 grammes Carottes 150 grammes Oignons jaunes …
Tarte Oignon, Lardons, Chèvre et Miel :
Tarte Oignon, Lardons, Chèvre et Miel Ingrédients pour quatre à six personnes Pâte brisée pur beurre 1 disque de 250 grammes Oignons jaunes 300 grammes Lardons fumés 150 …
Flan aux pommes et yaourt
Flan aux Pommes et Yaourt Ingrédients pour six personnes Pommes 500 grammes Yaourt nature entier 200 grammes Œufs entiers 3 pièces soit environ 180 grammes Sucre en poudre …
Morbiflette de Franche-Comté
Morbiflette de Franche-Comté Ingrédients pour quatre personnes Pommes de terre 800 grammes Lardons fumés 200 grammes Oignons jaunes 150 grammes Fromage morbier 400 grammes Crème fraîche entière 200 …
Médaillons de bœuf sauce crémeuse aux champignons
Médaillons de Bœuf Sauce Crémeuse aux Champignons Ingrédients pour quatre personnes Filet de bœuf 600 grammes Champignons de Paris 250 grammes Beurre doux 60 grammes Huile d’olive 20 …
Blanc de Poulet au Lard et Cheddar : Un Plat Gourmand et Fondant
Blanc de Poulet au Lard et Cheddar : Un Plat Gourmand et Fondant Ingrédients pour quatre personnes Blancs de poulet 600 grammes Tranches de lard fumé 150 grammes …
Gratin de Coquillettes à la Raclette et Viande Hachée
Gratin de Coquillettes à la Raclette et Viande Hachée Ingrédients pour quatre personnes Coquillettes sèches 400 grammes Viande de bœuf hachée 400 grammes Fromage à raclette 300 grammes …