Tarte Fondante au Camembert et Lardons
Tarte Fondante au Camembert et Lardons **Ingrédients** Pâte brisée 500 grammes Camembert 500 grammes Lardons fumés 300 grammes Oignons jaunes 200 grammes Œufs entiers 240 grammes Crème fraîche …
Poêlée Paysanne aux Endives
Poêlée Paysanne aux Endives **Ingrédients** Endives 1000 grammes Pommes de terre 800 grammes Lardons fumés 300 grammes Beurre 50 grammes Huile végétale 30 grammes Oignons jaunes 200 grammes …
Saucisses à l’oignon caramélisé et sauce onctueuse à la moutarde
Saucisses à l’oignon caramélisé et sauce onctueuse à la moutarde **Ingrédients** Saucisses de porc 1200 grammes Oignons jaunes 800 grammes Beurre 60 grammes Huile végétale 40 grammes Ail …
Tarte Légère Poireaux Jambon
Tarte Legere Poireaux Jambon Ingredients Pate brisee legere 500 grammes Poireaux 900 grammes Jambon blanc 400 grammes Fromage rape type emmental leger 200 grammes Lait demi ecreme 600 …
Filet mignon aux oignons confits et reblochon fondant
Filet mignon aux oignons confits et reblochon fondant Ingredients Filet mignon de porc 1200 grammes Oignons jaunes 1000 grammes Fromage reblochon 500 grammes Creme fraiche entiere 300 grammes …
Tarte aux Pommes Super Crémeuse
Tarte aux Pommes Super Cremeuse Ingredients Pate brisee 500 grammes Pommes type golden ou reinette 1200 grammes Creme fraiche entiere 600 grammes Lait entier 300 grammes Oeufs entiers …
Coquillettes à la Viande Hachée et Raclette
Coquillettes a la Viande Hachee et Raclette Ingredients Coquillettes 1000 grammes Viande hachee de boeuf 900 grammes Fromage a raclette 500 grammes Oignons jaunes 300 grammes Ail 20 …
Bœuf mijoté aux oignons confits : un plat rustique et fondant à souhait
Boeuf mijote aux oignons confits un plat rustique et fondant a souhait Ingredients Boeuf a braiser type paleron ou macreuse 1800 grammes Oignons jaunes 1200 grammes Beurre 80 …
Gratin de Pommes de Terre, Jambon et Fromage
Gratin de Pommes de Terre Jambon et Fromage Ingredients Pommes de terre 1800 grammes Jambon blanc 500 grammes Fromage rape type emmental ou gruyere 400 grammes Lait entier …
Pâtes au Poulet et Sauce Crémeuse au Boursin
Pates au Poulet et Sauce Cremeuse au Boursin Ingredients Pates type penne ou fusilli 1000 grammes Blancs de poulet 900 grammes Fromage Boursin ail et fines herbes 400 …