Les Roulés de Lasagne Alfredo au Poulet sont un plat savoureux et réconfortant qui émerveillera vos papilles. Faciles à préparer, ces roulés combinent la richesse de la sauce Alfredo, la douceur du fromage ricotta et la tendreté du poulet. Parfait pour un dîner en famille ou un repas convivial entre amis, cette recette simple et délicieuse vous permettra de ravir vos convives.
Ingrédients
Pour préparer ces délicieux roulés, voici ce dont vous aurez besoin :
- 2 tasses de sauce Alfredo : Cette sauce crémeuse et riche est la base de notre plat.
- 1 tasse de fromage ricotta : Ajoute une texture douce et crémeuse.
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé : Pour le fondant et le goût.
- 1/2 tasse de parmesan râpé : Pour une touche salée et savoureuse.
- 8 nouilles à lasagne : Elles seront farcies et enroulées.
- 2 tasses de poulet cuit, râpé ou coupé en dés : Pour une protéine savoureuse.
- 2 gousses d’ail hachées : Pour un goût aromatique.
- 1/4 tasse de persil frais haché : Pour la fraîcheur et la couleur.
- Sel et poivre au goût : Pour assaisonner.
Instructions
- Préchauffez le four : Réglez votre four à 180 °C (350 °F) pour qu’il soit prêt lorsque vous aurez préparé les roulés.
- Mélangez la farce : Dans un grand bol, combinez la sauce Alfredo, le fromage ricotta, le poulet cuit, l’ail haché, le persil, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Faites cuire les nouilles : Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les nouilles à lasagne selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les et laissez-les refroidir légèrement.
- Préparez les roulés : Étalez une fine couche du mélange sur chaque nouille de lasagne. Enroulez délicatement chaque nouille sur elle-même pour former un rouleau. Placez les roulés dans un plat allant au four, en les serrant légèrement.
- Ajoutez la sauce et le fromage : Une fois tous les roulés en place, recouvrez-les de sauce Alfredo restante et parsemez le tout de fromage mozzarella.
- Enfournez : Faites cuire au four pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien doré et bouillonnant.
- Servez chaud : Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Garnissez éventuellement d’un peu de persil frais pour la décoration.
Temps de Préparation
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Temps total : 40 minutes
Calories
Environ 450 kcal par portion, selon les quantités et les ingrédients utilisés.
Astuces
- Ajoutez des légumes : Pour un plat encore plus nourrissant, n’hésitez pas à intégrer des légumes comme des épinards, des courgettes ou des poivrons dans votre mélange.
- Variez les fromages : Si vous aimez le fromage bleu ou le gouda, vous pouvez les mélanger avec la mozzarella pour un goût unique.
- Préparez à l’avance : Vous pouvez préparer les roulés la veille et les conserver au réfrigérateur, puis les cuire le lendemain.
- Servez avec une salade : Accompagnez vos roulés d’une salade verte pour un repas équilibré.
Conclusion
Les Roulés de Lasagne Alfredo au Poulet sont un plat réconfortant et savoureux qui ravira toute la famille. Faciles à réaliser et personnalisables, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dîner en semaine ou un repas festif, cette recette deviendra sûrement un incontournable dans votre cuisine. Bon appétit !