Un plat savoureux et épicé, idéal pour toute la famille !
Ingrédients :
- 4 tasses de poulet effiloché
- 2 tasses de riz instantané
- 1 boîte de soupe à la crème de poulet
- 1 tasse de crème aigre
- 1 tasse de mélange d’oignons et poivrons congelés
- 1 boîte de tomates en dés avec piments, non égouttée
- 1 1/2 tasses de bouillon de poulet
- 1 sachet d’assaisonnement pour fajitas
- 1 paquet de fromage mexicain râpé
Préparation :
- Préchauffage du four : Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez un plat à four.
- Préparation du mélange : Dans un grand bol, combinez le poulet effiloché, le riz instantané, la soupe à la crème de poulet, la crème aigre, le mélange d’oignons et poivrons congelés, les tomates en dés avec piments, le bouillon de poulet, l’assaisonnement pour fajitas et la moitié du fromage râpé.
- Cuisson : Versez le mélange dans le plat préparé. Couvrez avec du papier d’aluminium et faites cuire pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le riz soit tendre.
- Finition : Retirez le papier d’aluminium, saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus, et remettez le plat au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.