Virgin Mojito Fraise

Le Virgin Mojito Fraise est une boisson rafraîchissante et fruitée, idéale pour les journées ensoleillées ou comme apéritif lors de vos soirées estivales. Cette version sans alcool du célèbre mojito associe la douceur des fraises à la fraîcheur de la menthe et du citron vert, le tout relevé par l’effervescence de l’eau gazeuse. Suivez ce guide détaillé pour préparer ce cocktail chez vous.

Ingrédients :

• Fraises fraîches : 6 à 8 unités (environ 1 tasse)​

• Feuilles de menthe fraîche :

• Citron vert : 1 entier​

• Sucre de canne : 2 cuillères à soupe (environ 0,25 tasse)​

• Eau gazeuse : quantité suffisante pour remplir le verre

• Glace pilée : quantité suffisante​

Préparation :

1. Préparation des fraises :

   • Lavez soigneusement les fraises sous l’eau froide.​

   • Retirez les pédoncules et coupez-les en petits morceaux.​

2. Préparation du verre :

   • Dans un grand verre, placez les morceaux de fraises coupées.​

   • Ajoutez les feuilles de menthe fraîche.​

   • Saupoudrez le sucre de canne sur les fruits et la menthe.​

3. Ajout du citron vert :

   • Coupez le citron vert en deux.​

   • Pressez le jus de chaque moitié et ajoutez-le au mélange dans le verre.​

4. Maceration :

   • À l’aide d’un pilon ou du dos d’une cuillère en bois, écrasez doucement le mélange pour libérer les arômes des fraises, de la menthe et du citron vert. Veillez à ne pas trop écraser pour éviter l’amertume.​

5. Ajout de la glace :

   • Remplissez le verre de glace pilée jusqu’à environ les deux tiers de sa hauteur.​

6. Complément avec l’eau gazeuse :

   • Complétez le verre avec de l’eau gazeuse bien fraîche.​

7. Mélange final :

   • Remuez délicatement le mélange avec une cuillère longue pour bien répartir les saveurs.​

8. Décoration :

   • Garnissez le cocktail avec une fraise entière sur le rebord du verre et une feuille de menthe.​

Temps de préparation : Environ 5 minutes​

Conseils :

• Ajustement de la douceur : Si vous préférez une boisson plus sucrée, n’hésitez pas à ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de sucre de canne.​

• Variantes de fruits : Pour une touche différente, vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou des mûres.​

• Version allégée : Pour une version moins calorique, réduisez la quantité de sucre ou utilisez un édulcorant naturel.​

• Préparation en grande quantité : Pour servir plusieurs personnes, multipliez les ingrédients par le nombre de portions souhaitées et préparez le mélange dans un grand pichet.​

• Présentation : Servez le cocktail dans des verres hauts pour une présentation élégante.​

• Variantes pétillantes : Pour une effervescence accrue, utilisez une eau gazeuse au citron ou au gingembre.​

Valeur calorique estimée :

Chaque verre de Virgin Mojito Fraise contient environ 120 à 150 calories, en fonction de la quantité de sucre ajoutée et des garnitures utilisées.​

Savourez ce délicieux mocktail lors de vos moments de détente ou en apéritif entre amis. Sa préparation simple et rapide en fait une boisson idéale pour toutes les occasions estivales. Cheers !