La tarte taco avec pâte à croissants est un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille. Cette recette est parfaite pour un dîner rapide ou un repas en semaine, alliant la simplicité de la pâte à croissants à des saveurs mexicaines délicieuses. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un chef expérimenté, cette tarte est un excellent moyen de combiner des ingrédients simples pour créer un plat irrésistible.
Ingrédients
- 1 (8 oz) de pâte à croissants Pillsbury
- 1 lb de bœuf haché maigre (au moins 80 %)
- 3/4 tasse de salsa Old El Paso® Thick ‘n Chunky
- 2 cuillères à soupe de mélange d’assaisonnement taco Old El Paso (1 oz)
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- Laitue râpée, au goût
- Tomate en dés, au goût
Instructions
Étape 1 : Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Étape 2 : Préparation de la croûte
Déroulez la pâte à croissants et pressez-la dans un moule à tarte de 10 pouces graissé. Veillez à sceller les perforations pour créer une croûte uniforme.
Étape 3 : Cuisson du bœuf
Dans une poêle à feu moyen, faites cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit doré. Égouttez l’excès de graisse. Ajoutez la salsa et le mélange d’assaisonnement taco, puis faites cuire encore 2-3 minutes jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 4 : Assemblage
Versez le mélange de bœuf dans la croûte de pâte à croissants et étalez uniformément. Saupoudrez le fromage cheddar râpé sur le mélange de bœuf.
Étape 5 : Cuisson
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu.
Étape 6 : Finition
Retirez du four et garnissez de laitue râpée et de tomate en dés, si désiré, avant de servir.
Temps de Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15-20 minutes
- Temps total : Environ 30 minutes
Calories
Environ 320 kcal par portion. Cela peut varier légèrement en fonction des ingrédients spécifiques et des portions.
Astuces
- Ajouter des légumes : Pour une touche plus saine, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons dans le mélange de viande.
- Ajuster le niveau d’épices : Si vous aimez les plats plus épicés, ajoutez des jalapeños tranchés ou un peu de piment de cayenne au mélange de viande.
- Accompagnements : Servez la tarte avec des chips tortilla pour une expérience de repas plus complète. Vous pouvez également proposer de la crème aigre ou du guacamole comme accompagnement.
- Garnitures supplémentaires : Pensez à ajouter des olives noires tranchées ou de la coriandre fraîche pour rehausser la saveur.
Conclusion
La tarte taco avec pâte à croissants est un plat délicieux qui réunit le meilleur de la cuisine mexicaine dans une forme pratique et savoureuse. C’est une excellente option pour les soirées en famille ou les dîners entre amis. Avec sa croûte feuilletée et ses garnitures riches en saveurs, elle plaira à coup sûr à tous vos invités. N’hésitez pas à personnaliser la recette avec vos ingrédients préférés pour en faire votre propre création culinaire.
Profitez de cette délicieuse tarte taco en famille ou entre amis et faites de chaque repas un moment spécial !