Une soupe au chou délicieuse et saine, parfaite pour les jours de pluie !
Ingrédients :
- 1 gros chou
- 2 petits oignons (hachés)
- 2 boîtes de tomates en dés
- 1 sachet de Lipton Onion Soup Mix (au choix)
- 1 grand céleri (haché très finement)
- 1 à 2 livres de viande hachée (bœuf)
Instructions :
- Préparer les Légumes :
- Remplissez une grande casserole à moitié d’eau, portez à ébullition.
- Ajoutez les légumes (chou, oignons, céleri) et faites mijoter.
- Cuire la Viande :
- Faites cuire la viande hachée séparément, en égouttant la graisse.
- Ajoutez des épices au choix et le mélange de soupe Lipton.
- Combiner :
- Ajoutez la viande cuite à la casserole avec les légumes.
- Faites mijoter encore quelques minutes, puis goûtez.
Temps de Préparation : 20 minutes
Calories : Variable en fonction de la viande et des épices
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Astuce : Pour plus de saveurs, ajoutez des herbes fraîches ou du poivre noir moulu avant de servir.
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