Les roulés au pepperoni à la friteuse à air sont une option parfaite pour un apéritif rapide ou un dîner gourmand. Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ils sont garnis de mozzarella fondue et de tranches de pepperoni savoureux. En plus, ils se préparent en un rien de temps!
Ingrédients :
- 1 tube (13,8 oz) de pâte à pizza réfrigérée
- 36 tranches de pepperoni
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- 1 c. à café de poudre d’ail
- 1/2 c. à café de sel
- 1/2 c. à café d’assaisonnement italien
Instructions :
Préparer la Pâte :
- Déroulez la pâte à pizza réfrigérée sur une planche à découper et formez un rectangle.
- Coupez la pâte en 9 rectangles égaux à l’aide d’un couteau ou d’un coupe-pizza.
Assembler les Roulés :
- Placez 4 tranches de pepperoni au centre de chaque rectangle de pâte.
- Ajoutez environ 1 cuillère à soupe de mozzarella râpée sur les tranches de pepperoni.
- Pliez la pâte sur le pepperoni et le fromage, en pressant les bords pour bien sceller les roulés.
- Pliez les extrémités pour enfermer complètement la garniture. Placez chaque roulé côté joint vers le bas.
Assaisonner les Roulés :
- Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes.
- Dans un autre bol, mélangez la poudre d’ail, le sel et l’assaisonnement italien.
- Badigeonnez chaque roulé avec le beurre fondu, puis saupoudrez du mélange d’ail et d’herbes.
Cuisson à la Friteuse à Air :
- Disposez les roulés dans le panier de la friteuse à air en laissant de l’espace entre chaque roulé.
- Faites cuire à 180°C (350°F) pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les roulés soient bien dorés et cuits à cœur.
Temps de Préparation :
- Préparation : 10 minutes
- Total : 20 minutes
Calories :
- 200 Kcal par portion
Astuce :
Pour une touche encore plus savoureuse, servez ces roulés au pepperoni avec une sauce marinara chaude. Vous pouvez aussi ajouter quelques flocons de piment rouge pour un petit coup de chaleur supplémentaire!