Les roses des sables sont un délicieux dessert sans cuisson, rapide à préparer et qui fait le bonheur des petits et grands. Avec seulement deux ingrédients, vous allez pouvoir déguster des bouchées chocolatées croquantes qui fondent en bouche !
Ingrédients
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200 g de chocolat au lait (ou chocolat noir, selon votre préférence)
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100 g de cornflakes (céréales de maïs non sucrées)
Préparation
1. Préparer le chocolat
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Faites fondre le chocolat au lait (ou noir) au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant bien entre chaque intervalle jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et lisse.
2. Mélanger les cornflakes et le chocolat
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Dans un grand bol, versez les cornflakes.
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Ajoutez progressivement le chocolat fondu sur les cornflakes et mélangez délicatement pour enrober les céréales de chocolat.
3. Former les roses des sables
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À l’aide d’une cuillère, déposez des petits tas du mélange chocolaté sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Formez des petits tas en faisant en sorte que chaque “rose” ait l’apparence d’une fleur en étalant légèrement les cornflakes autour.
4. Laisser durcir
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Laissez les roses des sables refroidir et durcir à température ambiante ou placez-les au réfrigérateur pendant environ 15-20 minutes pour accélérer le processus.
Temps de préparation
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Temps de préparation : 10 minutes
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Temps de durcissement : 15-20 minutes
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Temps total : 30 minutes
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Portions : 10 à 12 roses des sables (selon la taille)
Calories
Environ 80-100 kcal par rose des sables, en fonction du chocolat et des cornflakes utilisés.
Astuces
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Personnalisez-les : Vous pouvez ajouter des éclats de noisettes, des amandes effilées ou des raisins secs pour varier les saveurs.
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Pour des roses des sables plus légères : Utilisez du chocolat noir avec un pourcentage élevé de cacao pour une version moins sucrée.
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Astuce de présentation : Déposez vos roses des sables dans des caissettes en papier pour une jolie présentation, idéale pour des goûters ou des fêtes.
Accord boisson
Servez ces roses des sables avec un thé à la menthe ou un café léger pour un moment de gourmandise parfaite !
Avec ces roses des sables, vous allez surprendre tout le monde par leur simplicité et leur goût irrésistible !