Découvrez un plat irrésistible qui fond littéralement dans votre bouche à chaque bouchée. Simple à préparer et absolument délicieux, c’est l’option parfaite pour un dîner réconfortant !
Ingrédients :
- 2 tasses de poulet cuit, coupé en morceaux
- 1 tasse de crème épaisse
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à café d’ail en poudre
- 1 c. à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre selon vos goûts
Étapes de Préparation :
1. Préparer le mélange de poulet
Dans un grand bol, mélangez le poulet cuit, la crème épaisse, le bouillon de poulet et le fromage râpé. Assaisonnez avec l’ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
2. Préparer la garniture
Dans un bol séparé, combinez la chapelure et le parmesan râpé. Faites fondre le beurre dans une petite poêle, puis incorporez-le à la chapelure pour obtenir une garniture croustillante.
3. Assembler le plat
Versez le mélange de poulet dans un plat de cuisson préalablement graissé ou tapissé de papier sulfurisé. Saupoudrez la garniture de chapelure et parmesan sur le dessus, en veillant à bien couvrir toute la surface.
4. Cuire au four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Placez le plat au four et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et croustillante.
5. Servir
Une fois cuit, laissez refroidir légèrement avant de servir. Ce plat fondant en bouche est prêt à être dégusté, accompagné d’une salade ou de légumes pour un repas équilibré.
Informations Complémentaires :
- Temps de Préparation : 15 minutes
- Temps de Cuisson : 25-30 minutes
- Calories : 400 kcal par portion
Conseil du Chef :
Pour un goût encore plus raffiné, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du thym ou du romarin à la garniture, ce qui apportera une touche de fraîcheur et d’arômes supplémentaires.