Philly Steak Cheese Fries

Transformez vos frites en un plat irrésistible avec du steak, des poivrons et du fromage!

Ingrédients

  • 1 lb de steak, tranché finement
  • 1 cuil. à café de sel à l’ail
  • 1/2 cuil. à café de poivre noir moulu
  • 1 poivron vert, tranché
  • 1 oignon, tranché
  • 8-10 tranches de fromage américain blanc
  • 20 OZ de frites en forme de gaufre McCain
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive

Instructions

  1. Préchauffer le four : Réglez votre four à 425°F (220°C).
  2. Cuire le steak : Chauffez une poêle allant au four à feu moyen-vif. Ajoutez 1 cuil. à soupe d’huile d’olive. Faites cuire le steak tranché avec le sel à l’ail et le poivre noir jusqu’à ce qu’il soit doré de tous les côtés. Retirez et réservez le steak. Conservez 1 cuil. à soupe de liquide dans la poêle.
  3. Cuire les légumes : Dans le même liquide, faites cuire les tranches de poivron et d’oignon jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais que les poivrons restent encore croquants. Réservez.
  4. Assembler : Dans la poêle, disposez une couche de frites McCain. Ajoutez 4 tranches de fromage, puis une couche de steak et de légumes. Répétez les couches et terminez avec le fromage restant.
  5. Cuire au four : Placez la poêle dans le four préchauffé et faites cuire pendant 8-10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 10 minutes | Total : 25 minutes | Kcal : 600 kcal par portion

Astuce : Ajoutez un peu de sauce au choix pour un goût encore plus riche!

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