Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour rassembler famille et amis autour de délices culinaires. Le Pain de Noël Pull-Apart aux Épinards et Artichauts est un apéritif festif et irrésistible qui va ravir vos convives. Chaque bouchée est un mélange crémeux d’épinards et d’artichauts, enveloppé dans une pâte à pizza moelleuse et dorée. C’est un plat simple à préparer qui impressionnera vos invités tout en ajoutant une touche de convivialité à votre table de fête.
Ingrédients
Pour préparer ce délicieux pain, voici les ingrédients nécessaires :
- 1 pâte à pizza réfrigérée
- 1 tasse de mozzarella râpée
- ½ tasse de parmesan râpé
- 1 tasse d’épinards frais, hachés
- 1 tasse de cœurs d’artichauts en conserve, égouttés et hachés
- ½ tasse de fromage à la crème, ramolli
- ¼ tasse de crème sour
- ¼ tasse de mayonnaise
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 c. à café d’origan séché
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir
- 2 c. à soupe de persil frais haché (facultatif)
Temps de Préparation
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Total : 55 minutes
Calories
- Calories : Environ 280 kcal par portion
Instructions
Étape 1 : Préchauffez le four
Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Pendant ce temps, graissez un moule à bundt avec un peu d’huile ou de beurre pour éviter que le pain ne colle.
Étape 2 : Préparez le mélange aux épinards
Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème ramolli, la crème sour, la mayonnaise, les gousses d’ail émincées, l’origan séché, le sel et le poivre noir. Battez jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez ensuite la mozzarella, le parmesan, les épinards hachés et les cœurs d’artichauts. Mélangez délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 3 : Préparez la pâte
Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à pizza en un grand rectangle. Utilisez un couteau ou une roulette à pâtisserie pour couper la pâte en carrés de 5 cm. Cela vous permettra de créer des portions individuelles.
Étape 4 : Remplissez la pâte
Prenez un carré de pâte et déposez-y une cuillerée du mélange aux épinards et artichauts. Repliez la pâte sur la garniture pour former une petite boule, puis pincez les bords pour bien sceller la garniture à l’intérieur. Répétez cette opération jusqu’à ce que tous les carrés soient remplis.
Étape 5 : Disposez dans le moule
Placez les boules de pâte dans le moule à bundt en couches uniformes. Vous pouvez les disposer de manière à ce qu’elles se chevauchent légèrement pour un aspect plus généreux.
Étape 6 : Cuisez
Enfournez le moule à bundt dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et bien cuit. Une bonne indication que le pain est prêt est lorsque vous pouvez sentir une délicieuse odeur d’ail et de fromage qui se répand dans la cuisine.
Étape 7 : Servez
Une fois cuit, retirez le moule du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Démoulez délicatement le pain sur un plat de service. Vous pouvez le garnir de persil frais haché pour une touche de couleur et de saveur. Servez-le tiède avec une sauce marinara ou un dip au fromage pour encore plus de plaisir.
Astuces
- Ajoutez du croquant : Pour une texture encore plus agréable, envisagez d’ajouter des noix hachées ou des amandes effilées au mélange d’épinards et d’artichauts. Cela apportera une nouvelle dimension de saveurs et de croquant.
- Accompagnement savoureux : Servez ce pain avec une sauce marinara ou un dip au fromage chaud pour une expérience encore plus délicieuse. Les saveurs crémeuses et fromagées du pain se marient parfaitement avec des sauces savoureuses.
- Variation de garniture : N’hésitez pas à varier la garniture en ajoutant d’autres ingrédients comme des poivrons grillés, des olives noires ou même des morceaux de bacon pour une touche salée.
Conclusion
Le Pain de Noël Pull-Apart aux Épinards et Artichauts est non seulement un apéritif festif et délicieux, mais il est aussi facile à réaliser. Avec ses ingrédients simples et sa préparation rapide, il fera le bonheur de vos invités lors de vos repas de fête. N’hésitez pas à l’essayer et à partager ce moment convivial autour de ce plat savoureux et réconfortant. Que la fête commence avec des saveurs qui réchauffent le cœur !
Valeurs nutritionnelles par portion (environ)
- Protéines : 10 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 14 g
- Fibres : 1 g
Profitez de cette recette festive, et bon appétit !