Le Pain à l’Ail et Gratin de Sloppy Joe est un plat copieux qui allie la richesse et la saveur du sloppy joe avec le goût irrésistible du pain à l’ail. Ce plat est parfait pour un dîner en famille ou une soirée entre amis. Avec sa préparation simple et rapide, vous pouvez le servir avec une salade verte pour un repas équilibré et délicieux.
Ingrédients
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer ce plat savoureux :
- 1 lb (454 g) de viande hachée
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 boîte (15 oz / 425 g) de sauce tomate
- 1 tasse (100 g) de fromage mozzarella râpé
- 4 tranches de pain à l’ail
- Sel et poivre au goût
Instructions
Suivez ces étapes simples pour préparer votre Pain à l’Ail et Gratin de Sloppy Joe :
1. Cuisson de la viande
- Dans une poêle, faites cuire la viande hachée et l’oignon à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Une fois cuits, égouttez l’excès de graisse.
2. Ajout de la sauce
- Ajoutez les gousses d’ail hachées dans la poêle et faites cuire pendant une minute.
- Incorporez la sauce tomate, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes pour bien mélanger les saveurs.
3. Assemblage du plat
- Dans un plat de cuisson, étalez le mélange de viande et de sauce en une couche uniforme.
- Saupoudrez de fromage mozzarella râpé sur le dessus.
- Disposez les tranches de pain à l’ail sur le mélange, en les plaçant pour couvrir la surface.
4. Cuisson au four
- Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
- Enfournez le plat pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Temps de préparation et cuisson
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Temps total : 30 minutes
Calories
- Calories : Environ 450 par portion
Astuces
- Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter des épices comme le paprika ou le piment d’Espelette à la viande.
- Servez ce plat avec une salade verte pour un repas équilibré. Vous pouvez également l’accompagner de frites pour une touche plus gourmande.
Conclusion
Le Pain à l’Ail et Gratin de Sloppy Joe est un plat réconfortant qui ravira toute la famille. Sa préparation rapide et ses saveurs délicieuses en font un choix idéal pour le dîner. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos ingrédients préférés pour créer votre propre version de ce plat savoureux. Bon appétit !