Plateau Printanier de Charcuterie et Fromages
Pour : 8 personnes Préparation : 35 minutes Ingrédients Charcuteries Jambon cru (prosciutto ou Serrano) – 120 g Salami doux – 100 g Rosette de Lyon – 100 g Jambon …
Linguine crémeux au parmesan & bouchées de poulet citron-ail
Une assiette pleine de réconfort et de fraîcheur ! Les pâtes, c’est toujours une bonne idée, mais quand elles sont nappées d’une sauce crémeuse au parmesan et accompagnées de tendres …
Tiramisu au Caramel Beurre Salé & Pommes Poêlées
(Une version fondante, fruitée et terriblement addictive du tiramisu classique) Temps de préparation : Préparation : 30 minutes Repos au frais : 4 heures minimum (idéalement toute une nuit) Portions …
DUO FRUITS ROUGES & MASCARPONE (Dessert léger, rapide, et plein de vitamines)
Temps de préparation : Préparation : 10 minutes Repos (optionnel, pour une texture plus fraîche) : 30 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : 250 g de mascarpone 200 g …
Feuilleté au fromage raclette & jambon cru
Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 40 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 g …
Escalopes de Veau Sauce Savoyarde – Fondantes, Fromagères et Ultra Réconfortantes
Temps de Préparation et Cuisson : Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 35 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : 4 escalopes de veau 1 c. …
Poulet Gaston Gérard : La quintessence de la cuisine bourguignonne au cœur fondant de fromage
Introduction La Bourgogne n’est pas seulement célèbre pour ses vins prestigieux. C’est aussi une région où la cuisine se fait généreuse, rustique, mais toujours raffinée. Le Poulet Gaston Gérard en …
Croque-Monsieur Montagnard
Ingrédients (pour 4 croques) : 8 tranches de pain de mie 150 g de fromage à raclette (ou tout autre fromage fondant de votre choix) 100 g de jambon cru …
Linguines aux Crevettes : L’élégance de la mer dans votre assiette
Introduction Dans le monde de la gastronomie, certaines recettes se distinguent par leur simplicité et leur raffinement. Les linguines aux crevettes en font partie. Ce plat allie la tendreté des …
Gâteau Petit Beurre au Café
Ingrédients (pour 8 portions) 200 g de biscuits Petit Beurre 100 g de beurre 250 ml de café fort (réalisé avec 1 à 2 dosettes ou 1 à 2 cuillères …