Délicieuse recette de côtelettes à la cassonade
Délicieuse recette de côtelettes à la cassonade Ingrédients : 4 côtelettes de porc épaisses (environ 200 g chacune) 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe …
Crème Brûlée Maison
Crème Brûlée Maison Ingrédients : 500 ml de crème liquide entière 5 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à …
Crêpes salées aux champignons, herbes et fromage fondu
Crêpes salées aux champignons, herbes et fromage fondu Ingrédients : Pour les crêpes : 125 g de farine 2 œufs 250 ml de lait 1 pincée de sel …
Boulettes de viande en sauce aux poivrons
Boulettes de viande en sauce aux poivrons Ingrédients : Pour les boulettes : 500 g de viande hachée (bœuf, porc ou un mélange) 1 oignon moyen finement haché …
Muffins croustillants au jambon et fromage
Muffins croustillants au jambon et fromage Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de …
Queue de homard au beurre à l’ail
Queue de homard au beurre à l’ail Ingrédients : 2 queues de homard (environ 400 g chacune) 100 g de beurre doux 3 gousses d’ail 1 cuillère à …
Bœuf sauté aux poivrons verts et oignons
Bœuf sauté aux poivrons verts et oignons Ingrédients : 500 g de bœuf (rumsteck, entrecôte ou filet) 3 poivrons verts moyens 2 oignons moyens 2 gousses d’ail 2 …
Croquettes de crevettes croustillantes à la belge –
Croquettes de crevettes croustillantes à la belge Ingrédients : Pour les croquettes : 300 g de crevettes grises décortiquées et cuites 50 g de beurre 50 g de …
Boulets liégeois et frites maison
Boulets liégeois et frites maison Ingrédients : Pour les boulets : 500 g de viande de bœuf hachée 250 g de viande de porc hachée 1 oignon moyen …
Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur Ingrédients : 1 gros chou-fleur ou 800 g de chou-fleur en bouquets 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait 150 …