Introduction La salade de haricots verts, carottes et coriandre est une préparation culinaire saine, colorée et riche en nutriments. Elle combine la croquant des haricots verts, la douceur des carottes …
Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la sauce tomate : 800 g de tomates fraîches mûres (type Roma ou cÅ“ur de bÅ“uf) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon moyen, …
Une tradition familiale précieuse Il y a des recettes qui ne s’écrivent pas, mais qui se murmurent, génération après génération. Celle des tomates marinées maison fait partie de ces trésors …
Introduction Dans un monde où l’alimentation rapide prend souvent le dessus, les jus maison à base de fruits et légumes offrent une réponse naturelle et efficace pour faire le plein …
Introduction Parfaits pour les journées chargées, les wraps express sont devenus des incontournables de la cuisine rapide. Garnis de fromage frais, saumon fumé, crudités et fromage fondant, ces petits rouleaux …
Introduction Vous aimez le rôti de bÅ“uf bien saignant, tendre à cÅ“ur, avec une belle croûte dorée à l’extérieur ? Et si vous le faisiez… à la friteuse à air (air …
Introduction Le bÅ“uf braisé est l’un de ces plats qui évoquent immédiatement la convivialité, les dimanches en famille, les cocottes qui mijotent lentement sur le feu, et les arômes qui …
Introduction À la croisée entre repas santé et plaisir gustatif, le Bol énergétique Å“uf-avocat est l’incarnation parfaite de ce que la nutrition moderne appelle un “repas complet et fonctionnel”. Riche …
Les crêpes au yaourt et aux pépites de chocolat sont une délicieuse variante des crêpes classiques, parfaites pour un petit-déjeuner, un brunch, un goûter ou un dessert improvisé. Leur texture …
Introduction La Salade Caprese est un classique de la cuisine italienne, mettant en valeur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients : tomates, mozzarella et basilic. Cette version revisitée intègre …