Gratin de fenouil braisé, crème & aneth
Gratin de Fenouil Braisé, Crème et Aneth — Ingrédients 4 bulbes de fenouil 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 200 ml de crème …
Tarte aux Framboises et à la Crème Pâtissière
Tarte aux Framboises et à la Crème Pâtissière — Ingrédients Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid coupé en dés …
pates bolognaise recette
Pâtes bolognaises classiques Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de pâtes (spaghetti, tagliatelles ou penne) 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon moyen finement …
Salade de pommes de terre au steakhouse
Salade de pommes de terre au steakhouse Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 800 g de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Amandine) 1 oignon …
Côtelettes de porc avec sauce au bacon
Côtelettes de porc avec sauce au bacon Ingrédients (pour 4 personnes) 4 côtelettes de porc 150 g de bacon coupé en dés 1 oignon moyen finement haché 2 …
Galettes de porc alla parmigiana avec linguines à l’ail
Galettes de porc alla parmigiana avec linguines à l’ail Ingrédients (pour 4 personnes) Pour les galettes de porc 500 g de porc haché 1 oignon moyen finement haché …
Escalope de porc à la sauce moutarde
Escalope de porc à la sauce moutarde Ingrédients (pour 4 personnes) 4 escalopes de porc fines 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 échalote finement hachée 2 gousses …
Gratin Dauphinois au Fromage et Ciboulette
Gratin Dauphinois au Fromage et Ciboulette Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Amandine) 2 gousses d’ail …
Gratin de Pommes de Terre au Roquefort & aux Poireaux ‘
Gratin de Pommes de Terre au Roquefort et aux Poireaux Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 800 g de pommes de terre 3 poireaux moyens 150 g de …
Lasagnes bolognaises fondantes à la béchamel
Lasagnes bolognaises fondantes à la béchamel Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) Pour la sauce bolognaise 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 oignon moyen …