Pain perdu salé au jambon et fromage fondant –
Pain perdu salé au jambon et fromage fondant Ingrédients (pour 4 personnes) 8 tranches de pain de mie ou de pain rassis 4 tranches de jambon blanc ou …
Chaussons au Poulet Épicé et Cheddar (6 chaussons)
Chaussons au Poulet Épicé et Cheddar (6 chaussons) Ingrédients (pour 6 chaussons) Pour la pâte : 2 pâtes feuilletées pur beurre (ou 1 grande pâte maison) 1 jaune …
Mini Vol-au-Vent au Poulet Crème & Champignons
Mini Vol-au-Vent au Poulet Crème et Champignons Ingrédients (pour environ 6 à 8 mini vol-au-vent) Pour la garniture : 300 g de blanc de poulet 200 g de …
Gratin de pommes de terre au brie fondant et oignons caramélisé
Gratin de pommes de terre au brie fondant et oignons caramélisés Ingrédients (pour 6 personnes) 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte ou Belle …
Bœuf mijoté aux carottes fondantes
Bœuf mijoté aux carottes fondantes Ingrédients (pour 6 personnes) 1,2 kg de bœuf à braiser (paleron, macreuse ou gîte) 1 kg de carottes 2 oignons 2 gousses d’ail …
Bûche aux crevettes, avocat et citron vert ‘
Bûche aux crevettes, avocat et citron vert Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Pour la génoise salée : 4 œufs 80 g de farine 1 c. à soupe …
Crêpes fourrées au poulet
Crêpes fourrées au poulet au fromage Ingrédients (pour 6 à 8 crêpes) Pour les crêpes : 125 g de farine 2 œufs 300 ml de lait 1 pincée …
Pommes de terre farcies au saumon et à la crème
Pommes de Terre Farcies au Saumon et à la Crème Introduction du plat Les pommes de terre farcies au saumon et à la crème sont un plat raffiné et …
Casserole crémeuse de bœuf haché et pommes de terre
Casserole Crémeuse de Bœuf Haché et Pommes de Terre Introduction du plat La casserole crémeuse de bœuf haché et pommes de terre est un plat familial réconfortant, nourrissant et …
Bisque crémeuse aux fruits de mer, crabe et crevettes
Bisque Crémeuse aux Fruits de Mer, Crabe et Crevettes Introduction du plat La bisque crémeuse aux fruits de mer, crabe et crevettes est une soupe raffinée et parfumée, symbole …