Un plat équilibré, parfumé et irrésistiblement gourmand Dans presque toutes les cuisines du monde, le poulet occupe une place centrale. Facile à trouver, abordable, simple à cuisiner et apprécié par …
Une alternative végétarienne savoureuse, économique et pleine de caractère Les pois chiches sont l’un des ingrédients les plus anciens et les plus polyvalents de la cuisine du monde. Présents depuis …
Une recette familiale, simple et irrésistiblement dorée Les galettes de pommes de terre font partie de ces plats universels qui traversent les cultures et les générations. On les retrouve sous …
Un petit-déjeuner gourmand, sain et irrésistiblement fondant Les pancakes sont l’un des symboles les plus universels du petit-déjeuner. Qu’ils soient servis au brunch, au goûter ou en dessert, ils évoquent …
Recette rapide, saine et ultra gourmande Introduction L’omelette est l’un des plats les plus simples et les plus rapides à préparer, mais aussi l’un des plus polyvalents. En quelques minutes, …
Jarret de porc rôti aux légumes Ingrédients Jarret de porc avec os 2000 grammes Pommes de terre 1000 grammes Carottes 600 grammes Oignons jaunes 400 grammes Poireaux 400 …
Jarret de porc rôti au fromage bleu et noix de pécan Ingrédients Jarret de porc avec os 1800 grammes Fromage bleu 250 grammes Noix de pécan 180 grammes …
Gâteau moelleux aux pommes Ingrédients Pommes 1200 grammes Farine de blé 500 grammes Sucre 350 grammes Beurre doux 250 grammes Œufs entiers 8 unités environ 400 grammes Lait …
Andouillette gratinée au fromage et crème Ingrédients Andouillettes de porc 900 grammes Crème fraîche entière 400 grammes Fromage râpé type emmental ou comté 300 grammes Oignons jaunes 250 …
Andouillette grillée sauce moutarde & pommes grenailles rôties Ingrédients Andouillettes de porc 800 grammes Pommes de terre grenailles 1200 grammes Moutarde de Dijon 120 grammes Crème fraîche entière …