Nuggets de Poulet Croustillants
Pour : 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients 600 g de blanc de poulet 50 g de farine 2 Å“ufs (environ …
Bœuf Mode Comme Autrefois : Le Grand Classique de nos Grands-Mères
Une recette fondante, rustique et généreuse comme on les aime S’il y a bien un plat qui évoque la cuisine traditionnelle française dans toute sa noblesse, c’est le bÅ“uf mode. …
Pavé de Saumon Grillé & Sauce aux Échalotes au Vin Rouge
Une recette raffinée, prête en 30 minutes Le saumon est l’un des poissons les plus appréciés en cuisine : riche, savoureux, tendre, il se prête à une multitude de préparations. …
Côtes de Porc Caramélisées au Miel et Thym
Une recette simple et spectaculaire pour un repas plein de caractère Les côtes de porc caramélisées sont un classique réconfortant de la cuisine maison, et cette version au miel, thym, …
Steak au Beurre à l’Ail & Pommes de Terre Dorées au Romarin
Le duo indémodable pour un dîner plein de caractère Il y a des plats qui ne se démodent jamais. Le steak accompagné de pommes de terre sautées est sans doute …
Bouchées de Poulet Dorées au Beurre à l’Ail & Pâtes Crémeuses au Parmesan
S’il y a bien un plat qui incarne le confort food à la perfection, c’est celui-ci : des morceaux de poulet tendres et dorés dans du beurre à l’ail parfumé, …
Rôti de Porc Caramélisé au Four
Le mariage parfait entre tendreté et gourmandise Il existe peu de plats aussi chaleureux et réconfortants que le rôti de porc. Quand il est caramélisé avec une sauce sucrée-salée et …
Wrap Burger Macaroni au Fromage et Bacon : Explosion de saveurs et de réconfort maison
Introduction Dans l’univers réconfortant de la comfort food, il existe des recettes qui marquent par leur audace et leur gourmandise. C’est le cas du Wrap burger macaroni au fromage et …
Boulettes de Bœuf aux Petits Pois – Un Classique Familial à la Poêle
Les boulettes de viande sont sans doute l’un des plats les plus populaires et universels à travers le monde. En sauce, au four, mijotées ou encore sautées à la poêle, …
Gambas à l’Armoricaine – Le Trésor de l’Océan en Sauce Épicée et Crémeuse
Une recette gourmande, typiquement bretonne, revisitée avec légèreté et modernité La gambas à l’armoricaine, parfois appelée langoustines à l’armoricaine, est un plat emblématique de la cuisine de la côte atlantique …