Un mélange crémeux et savoureux parfait pour les apéritifs ou les sandwiches ! Ce fromage pimento est une excellente option pour les fêtes, les pique-niques ou même un en-cas rapide à la maison. Dans cet article, nous allons explorer cette recette en détail, y compris ses ingrédients, ses instructions, des astuces pour la personnaliser, et bien plus encore.
Ingrédients
Pour préparer la meilleure recette de fromage pimento, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2.5 tasses de cheddar fort râpé
- 1.5 tasses de cheddar blanc extra fort râpé
- 1 tasse de piments, en dés
- 1-2 jalapeños, en dés (facultatif)
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 3/4 c. à thé de sauce piquante à base de vinaigre (facultatif)
- 1/2 c. à thé de sel de céleri
- 1/4 c. à thé de poivre blanc
- 1/8 c. à thé de sel
Instructions
Étape 1 : Mélange des ingrédients
- Dans un grand bol, ajoutez tous les ingrédients : le cheddar fort, le cheddar blanc, les piments, les jalapeños (si vous les utilisez), la mayonnaise, la sauce piquante, le sel de céleri, le poivre blanc et le sel.
- Utilisez une spatule ou une cuillère en bois pour mélanger le tout jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés . Le mélange doit être homogène et crémeux.
Étape 2 : Service
- Vous pouvez servir ce mélange en plusieurs façons :
- En sandwich : Étalez une généreuse portion de fromage pimento entre deux tranches de pain blanc pour un délicieux sandwich.
- En dip : Utilisez-le comme un dip savoureux avec des crackers, des légumes crus comme des carottes et des poivrons , ou même des chips.
Étape 3 : Conservation
- Pour conserver les restes, placez le fromage pimento dans un récipient hermétique.
- Conservez-le au réfrigérateur pendant une semaine. Cela vous permettra de profiter de ce délice plusieurs jours après sa préparation.
Temps de préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Calories : Environ 200 kcal par portion
Astuces
- Pour un goût plus épicé, n’hésitez pas à ajouter plus de jalapeños ou à augmenter la quantité de sauce piquante.
- Vous pouvez également personnaliser votre fromage pimento en ajoutant des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil pour une touche supplémentaire de saveur.
- Cette recette est idéale pour des pique-niques ou des barbecues, et elle se marie parfaitement avec des boissons fraîches.
Conclusion
La recette de fromage pimento est un plat simple, mais délicieux, qui peut être adapté selon vos goûts. Que vous choisissiez de l’utiliser comme dip ou comme garniture pour des sandwiches, ce mélange crémeux ravira vos invités et votre famille. Essayez cette recette lors de votre prochain rassemblement, et laissez vos convives apprécier ce délice savoureux !
Suggestions de présentation
- Plat de présentation : Servez le fromage pimento dans un joli bol avec des crackers disposés tout autour pour une belle présentation.
- Variantes : Expérimentez avec différents types de fromages ou de piments pour créer votre propre version unique de ce classique.
Profitez de ce délice crémeux et partagez-le avec vos amis et votre famille !