Un plat réconfortant avec des couches de viande, fromage et chips de tortilla, parfait pour le dîner !
Ingrédients :
- 450 g de viande hachée maigre
- 1 boîte de Ranch Style beans
- 1 sac de chips de tortilla (10-12 oz), écrasées
- 1 boîte de tomates Ro-tel
- 1 petit oignon, haché
- 2 tasses de fromage cheddar râpé, divisé
- 1 paquet d’assaisonnement pour tacos
- 1 boîte de soupe à la crème de poulet
- 1/2 tasse d’eau
- Crème aigre et salsa pour servir
Instructions :
- Préparation du four : Préchauffez le four à 165°C (325°F). Graissez un plat à casserole de 23×33 cm.
- Préparation de la viande : Dans une grande poêle, faites dorer la viande hachée et égouttez l’excès de graisse. Incorporez les beans, les tomates, l’oignon, l’assaisonnement pour tacos, la soupe et l’eau. Laissez mijoter à feu moyen-doux jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud.
- Montage : Disposez une couche de chips de tortilla écrasées au fond du plat préparé. Ajoutez une couche du mélange de viande et beans, puis la moitié du fromage cheddar. Répétez les couches.
- Cuisson : Couvrez avec du papier aluminium et faites cuire pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le plat bouillonne. Laissez reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
- Service : Servez avec de la crème aigre et de la salsa.
Temps de préparation :
- 15 minutes
Valeur nutritionnelle :
- 320 kcal par portion
Conseils :
Ajoutez des garnitures comme des avocats tranchés ou des oignons verts pour plus de saveurs !