Un plat réconfortant et délicieux, parfait pour les grandes familles ou les repas en famille !
Ingrédients :
- 1 lb de viande hachée
- 1 pot de sauce spaghetti
- 8 oz de fromage à la crème
- 1/4 tasse de crème aigre
- 1/2 lb de fromage cottage (équivaut à 1 tasse)
- 1/2 tasse de beurre (1 bâtonnet)
- 1 paquet de spaghetti
- 16 oz de fromage cheddar râpé
Instructions :
1️⃣ Préchauffez le four :
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
2️⃣ Faites cuire les pâtes :
- Faites bouillir les spaghetti jusqu’à ce qu’ils soient al dente (fermes). Égouttez et réservez.
3️⃣ Préparez le mélange de fromages :
- Combinez le fromage à la crème, la crème aigre et le fromage cottage jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4️⃣ Faites cuire la viande :
- Faites revenir la viande hachée dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Égouttez bien. Mélangez avec la sauce spaghetti.
5️⃣ Assemblez la casserole :
- Disposez quelques tranches de beurre dans un plat de cuisson de 9×13 pouces. Répartissez la moitié des spaghetti sur le beurre. Versez le mélange de fromage à la crème sur les pâtes et étalez bien. Ajoutez le reste des pâtes par-dessus. Placez quelques tranches de beurre sur les pâtes. Versez la sauce spaghetti et viande sur le dessus.
6️⃣ Cuisson :
- Faites cuire au four pendant 30 minutes. Ajoutez le fromage cheddar râpé sur le dessus et remettez au four pour 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Temps de préparation :
15 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes
Calories :
Environ 400 kcal par portion
Conseil :
Pour plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de l’origan dans la sauce spaghetti avant de la verser sur les pâtes !