Boules de Saucisse au Fromage à la Crème Rotel

Les boules de saucisse au fromage à la crème Rotel sont un apéritif parfait pour les fêtes ou un en-cas rapide. Avec leur mélange savoureux de saucisse épicée, de fromage crémeux et de tomates Rotel, ces bouchées délicieuses sont faciles à préparer et plairont à coup sûr à vos invités.

Ingrédients

Pour réaliser ces délicieuses boules de saucisse, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 1 lb de saucisse épicée, crue : Optez pour une saucisse de qualité pour une meilleure saveur.
  • 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli : Cela apportera une texture crémeuse et un goût riche.
  • 1 boîte (10 oz) de tomates en dés Rotel avec piments verts, égouttée : Ces tomates ajoutent un goût épicé et une belle couleur.
  • 1¾ tasses de mélange à pâtisserie Bisquick : C’est l’élément clé pour lier les ingrédients.
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé : Pour une touche fromagère supplémentaire.

Instructions

Suivez ces étapes simples pour préparer vos boules de saucisse :

1. Préchauffage du four

  • Préchauffez le four à 400°F (200°C). Cela garantit que vos boules de saucisse cuisent uniformément.

2. Mélange des ingrédients

  • Dans un grand bol, combinez la saucisse crue, le fromage à la crème ramolli et les tomates Rotel égouttées.
  • Ajoutez le mélange Bisquick et le fromage cheddar râpé.
  • Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit homogène. Assurez-vous que tous les ingrédients soient bien incorporés.

3. Façonnage des boules de saucisse

  • Formez des boules d’environ 1 pouce de diamètre.
  • Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé pour éviter qu’elles n’attachent.

4. Cuisson

  • Enfournez les boules de saucisse pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.
  • Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un thermomètre à viande : la température interne doit atteindre 160°F (70°C).
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5. Service

  • Servez chaud et dégustez ! Ces boules de saucisse se marient parfaitement avec une sauce ranch ou votre sauce préférée pour plus de saveur.

Temps de préparation et calories

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Calories : 125 kcal par boule

Astuces

  • Pour une touche encore plus savoureuse, servez les boules de saucisse avec une sauce ranch ou une sauce au fromage.
  • Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les au four pour un croustillant parfait.
  • Vous pouvez également expérimenter avec différents types de fromages ou ajouter des herbes pour donner une saveur unique.

Conclusion

Les boules de saucisse au fromage à la crème Rotel sont non seulement délicieuses, mais aussi faciles à préparer. Que ce soit pour une fête, un apéritif ou simplement un en-cas à la maison, ces petites bouchées sont toujours un succès. N’hésitez pas à les essayer et à impressionner vos amis et votre famille avec ce plat savoureux et réconfortant !

N’oubliez pas de partager vos créations et vos astuces !

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