Introduction
La casserole est l’un de ces plats réconfortants qui nous rappellent les dîners en famille. Elle est non seulement délicieuse mais aussi incroyablement simple à préparer, ce qui en fait un choix parfait pour les soirs de semaine chargés ou les repas en famille le week-end. Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette de Casserole Délicieuse au Bœuf Angel, un plat savoureux à base de bœuf haché, de fromage à la crème et de tater tots croustillants. Préparez-vous à ravir vos proches avec ce délice qui plaira à coup sûr !
Ingrédients
Avant de commencer, rassemblons tous les ingrédients nécessaires à cette casserole savoureuse. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 2 lbs de bœuf haché maigre
(Le bœuf haché maigre est préférable pour réduire la quantité de graisse, mais vous pouvez utiliser du bœuf haché ordinaire si vous le souhaitez.) - 8 oz de fromage à la crème, ramolli
(Le fromage à la crème apporte une texture crémeuse et une richesse qui équilibre parfaitement les autres ingrédients.) - 1 boîte (10,5 oz) de crème de champignon
(La crème de champignon ajoute de la profondeur de saveur et une texture crémeuse à la casserole.) - 1/2 tasse de bouillon de bœuf
(Le bouillon de bœuf rehausse le goût de la viande et empêche le plat de devenir trop sec.) - 1/4 tasse de beurre fondu
(Le beurre ajoute une richesse supplémentaire et aide à lier les ingrédients ensemble.) - 1 sachet (1 oz) de mélange d’assaisonnement italien
(Ce mélange d’assaisonnement apporte des saveurs herbacées qui rehaussent le goût de la viande et des légumes.) - 7 tasses de tater tots congelés
(Les tater tots croustillants apportent du croquant et complètent parfaitement la texture crémeuse de la casserole.)
Temps de Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 30-35 minutes
- Temps total : 45-45 minutes
Valeur Nutritive
- Calories : Environ 300 kcal par portion (selon la taille des portions et les ingrédients utilisés)
- Portions : Environ 8-10 portions
Instructions
Voici les étapes détaillées pour préparer votre casserole délicieuse au bœuf Angel :
Étape 1 : Préchauffer le Four
Commencez par préchauffer votre four à 350°F (175°C). Cela garantira que votre casserole cuira uniformément et atteindra la température idéale lorsque vous l’y mettrez.
Étape 2 : Préparer le Plat de Cuisson
Graissez un plat de cuisson de 9×13 pouces avec un peu de beurre ou de spray antiadhésif. Cela empêchera la casserole de coller et facilitera le nettoyage par la suite.
Étape 3 : Faire Revenir le Bœuf
Dans une grande poêle à feu moyen, ajoutez les 2 lbs de bœuf haché. Faites cuire le bœuf jusqu’à ce qu’il soit bien doré, en le séparant avec une spatule pour qu’il cuise uniformément. Cela devrait prendre environ 7 à 10 minutes. Une fois cuit, égouttez l’excès de graisse pour éviter que votre casserole ne soit trop grasse.
Étape 4 : Préparer la Sauce Crémeuse
Dans un bol séparé, mélangez 8 oz de fromage à la crème ramolli, 1 boîte de crème de champignon, 1/2 tasse de bouillon de bœuf, 1/4 tasse de beurre fondu et 1 sachet de mélange d’assaisonnement italien. Remuez bien jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Cela peut prendre quelques minutes, mais assurez-vous qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Étape 5 : Combiner le Bœuf et la Sauce
Une fois que le bœuf est cuit et égoutté, ajoutez-le à la sauce crémeuse. Mélangez bien pour que le bœuf soit bien enrobé de sauce. Cela ajoutera une délicieuse saveur à chaque bouchée.
Étape 6 : Verser dans le Plat de Cuisson
Versez le mélange de bœuf et de sauce dans le plat de cuisson préparé. Étalez-le uniformément avec une spatule pour que chaque portion ait une belle quantité de viande et de sauce.
Étape 7 : Ajouter les Tater Tots
Disposez les 7 tasses de tater tots congelés sur le dessus du mélange de bœuf. Vous pouvez les disposer en une seule couche ou les chevaucher légèrement, selon votre préférence. Les tater tots ajouteront une belle texture croustillante à votre casserole.
Étape 8 : Cuire au Four
Enfournez le plat et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les tater tots soient dorés et croustillants. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre de la casserole pour vous assurer qu’elle est bien chaude.
Étape 9 : Laisser Reposer et Servir
Une fois cuite, sortez la casserole du four et laissez-la reposer pendant quelques minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et facilitera la découpe des portions.
Astuces
Pour rendre cette casserole encore plus délicieuse, voici quelques astuces à garder à l’esprit :
- Ajoutez des légumes : Vous pouvez incorporer des légumes comme des petits pois, des carottes ou des haricots verts pour ajouter de la couleur et des nutriments. Faites-les cuire avec le bœuf pour qu’ils soient tendres.
- Utilisez du fromage : Pour une touche encore plus savoureuse, vous pouvez saupoudrer un peu de fromage cheddar râpé sur le dessus des tater tots avant de les enfourner. Cela ajoutera une couche de fromage fondant et doré.
- Épices supplémentaires : N’hésitez pas à ajouter des épices ou des herbes supplémentaires à votre mélange de bœuf pour lui donner encore plus de saveur. Par exemple, de l’ail en poudre, de l’oignon en poudre ou même un peu de paprika peuvent ajouter une belle profondeur.
- Conservez les restes : Si vous avez des restes, cette casserole se conserve bien au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez également la congeler pour des repas rapides à réchauffer plus tard.
- Servir avec une salade : Pour équilibrer le repas, servez cette casserole avec une salade verte fraîche. Cela apportera une belle légèreté à ce plat copieux.
Conclusion
La Casserole Délicieuse au Bœuf Angel est un plat réconfortant qui ravira toute la famille. Facile à préparer et rempli de saveurs, ce plat est idéal pour les soirées où vous souhaitez passer moins de temps en cuisine et plus de temps avec vos proches. Avec des ingrédients simples et une méthode de cuisson sans tracas, vous pouvez créer un repas qui sera le favori de votre table.
N’hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos goûts et ceux de votre famille. Que vous choisissiez d’ajouter des légumes, d’expérimenter avec des épices ou d’incorporer plus de fromage, chaque version de cette casserole sera délicieuse à sa manière. Profitez de ce plat réconfortant et savourez chaque bouchée !