Un plat réconfortant pour vos matins, associant le croustillant du bacon, la richesse des œufs et la douceur des biscuits. Parfait pour un brunch gourmand ou un petit-déjeuner copieux.
Ingrédients :
- 1 can (16.3 oz) de biscuits réfrigérés
- 6 grands œufs
- 1 cup de cheddar râpé
- 1/2 cup de lait
- 6-8 tranches de bacon cuites et émiettées
- Sel et poivre
Instructions :
- Préchauffage : Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
- Préparation des biscuits : Coupez les biscuits en morceaux et disposez-les dans un plat de cuisson légèrement graissé.
- Mélange œufs-lait : Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Ajout du bacon et du fromage : Versez ce mélange sur les biscuits, puis saupoudrez de bacon émietté et de cheddar râpé.
- Cuisson : Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient pris et que le dessus soit doré.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 35-40 minutes
Calories : Environ 350 kcal par portion
Astuce
Ajoutez des oignons verts ou du poivron pour encore plus de saveurs et de croquant!