No Bake Pumpkin Cheesecake Balls

De délicieuses bouchées de cheesecake à la citrouille, idéales pour les fêtes automnales !

Ingrédients :

  • 8 oz de fromage à la crème
  • ⅓ cup de sucre glace
  • ⅔ cup de purée de citrouille
  • 1 tsp d’épices pour tarte à la citrouille
  • 1 ½ cups de miettes de biscuits Graham
  • 1 ½ cups de miettes de biscuits au gingembre
  • 12 oz d’écorce d’amande blanche (pour enrobage)

Préparation :

  1. Mélangez le fromage à la crème et le sucre glace.
  2. Ajoutez la purée de citrouille et les épices.
  3. Incorporez les miettes de biscuits. Réfrigérez 2h.
  4. Formez des boules, puis enrobez-les de chocolat fondu.

Temps de préparation : 15 min
Calories : Environ 120 kcal par portion

Astuce : Pour une touche festive, ajoutez un filet de chocolat coloré !

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