Steak Salisbury avec Purée d’Ail et Sauce aux Champignons

Un steak Salisbury savoureux accompagné de purée d’ail onctueuse et d’une sauce aux champignons riche.

Ingrédients

Pour le Steak Salisbury :

  • 1 1/2 lb de viande hachée
  • 1/3 tasse de chapelure
  • 1 œuf, battu

Instructions

  1. Préparation des Steaks :
    • Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la chapelure et l’œuf jusqu’à obtenir une préparation homogène.
    • Formez des galettes avec le mélange.
  2. Cuisson des Steaks :
    • Faites chauffer une poêle à feu moyen.
    • Faites cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites, environ 5-7 minutes de chaque côté. Réservez les steaks cuits.
  3. Préparation de la Purée d’Ail :
    • (Les ingrédients et instructions pour la purée d’ail seront ajoutés dans une future mise à jour.)
  4. Préparation de la Sauce aux Champignons :
    • (Les ingrédients et instructions pour la sauce aux champignons seront ajoutés dans une future mise à jour.)
  5. Service :
    • Servez les steaks Salisbury sur un lit de purée d’ail, nappés de sauce aux champignons.

Temps de Préparation

  • Préparation : (Temps non fourni)
  • Cuisson : (Temps non fourni)

Kcal

  • Environ (Kcal non fourni) par portion

Conseil

Ajoutez des herbes fraîches comme du persil pour une touche de fraîcheur et plus de saveur dans vos steaks Salisbury !

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